Школьный праздник:

Здесь десять классов пройдено

News image

Действующие лица: распорядитель, диктор ТВ, телеоператор, директор школы, представители общественности, человек в маске. Предварительная подготов...

Праздник юности

News image

Действующие лица: ведущий, ведущая, участники пьесы «Вертихвостки» — Саша Широких – старшеклассница, «синий чулок», у нее гладкие, зачесанные наз...

Устрой корпоратив:

Отмечаем День Святого Валентина в Офисе

News image

Этот праздник с каждым годом обосновывается все прочнее в традициях у народов стран бывшего Советского союза. Число тех, кто отмечает этот день с ...

ПРИНЦИПЫ ОРГАНИЗАЦИИ

News image

Как же организовать праздник своими силами? Или, может, предоставить это ответственное дело профессионалам? Не торопитесь с ответом. Итак, вам п...

Главная - Корпоративные праздники

Корпоративные праздники
Примерный ассортимент блюд и напитков
Организация праздника - Корпоративные праздники

примерный ассортимент блюд и напитков

Меню, время и очередность подачи отдельных блюд, график перерывов в ходе обслуживания для выступлений или поздравлений, а также схема размещения гостей согласовывается заранее.

Меню банкета за столом с полным обслуживанием должно включать:

• закуски, блюда и напитки, разнообразные по видам продуктов (мясо, птица, дичь, рыба, овощи и др.) и по способам их тепловой обработки;

• содержать фирменные блюда и блюда банкетного изготовления;

• учитывать национальные вкусы и особенности питания участников банкета;

• из-за ограниченной продолжительности (50–60 минут) может иметь не очень большой ассортимент закусок.

Рекомендуется включать следующее количество закусок, блюд и напитков:

• 4–6 наименований холодных закусок;

• 1–2 наименования горячих закусок;

• 1–2 наименования супов (только в обед и по желанию заказчика);

• 1–3 наименования вторых горячих блюд;

• 1–2 наименования сладких блюд;

• фрукты (200–250 г на человека);

• фруктовую и минеральную воду (по 250–500 г на каждого человека);

• соки (100–150 г на каждого человека)

 
Складывание салфетки способом «Космос»
Организация праздника - Корпоративные праздники

складывание салфетки способом «космос»

1. Положить развернутую салфетку на стол.

2. Согнуть ее посредине сгибом от себя

 
Складывание салфетки способом «Ракушка»
Организация праздника - Корпоративные праздники

складывание салфетки способом «ракушка»

1. Положить развернутую салфетку на стол рубчиком к себе.

2. Согнуть салфетку посредине сгибом от себя

 
Скатерти и салфетки
Организация праздника - Корпоративные праздники

скатерти и салфетки

Для банкета с полным обслуживанием они обязательны, и могут быть из различной ткани. В особо торжественных случаях белая скатерть с подходящими салфетками считается традиционной. Очень элегантно выглядят подходящие друг к другу цвета двойной скатерти. Стол можно покрывать цветной скатертью в двух вариантах:

• стол покрывают, например, ярко-синей скатертью

 
КАК ОРГАНИЗОВАТЬ ЗАСТОЛЬЕ
Организация праздника - Корпоративные праздники

как организовать застолье

Организация застолья подчиняется довольно сложным правилам, и требует некоторых знаний и навыков. Как раз эту часть праздника можно поручить профессионалам. Но это не означает, что вам не нужно знать, по каким правилам организовываются застолья. Если вы – заказчик банкета, то, прочитав все это, вы будете знать, что требовать от исполнителей

 
« ПерваяПредыдущая1234567СледующаяПоследняя »

Страница 5 из 7

Как организовать праздник:

Сюрприз мужу на день рождения

News image

Мужчины это маленькие дети В случае если ваш мужчина увлекается игрушками сына, почему бы этим не воспользоваться? Можете взять о...

Какие подарки презентовать на 8 Марта?

News image

Все женщины с нетерпением ждут 8 Марта. В этот день не нужно идти на работу. Это праздник прихода весны, солнца, цветов. Для мужчи...

Выбираем фотографа на свадьбу

News image

Все молодожены накануне своей свадьбы начинают озадачиваться выбором отличного фотографа. Это происходит по причине, что фотографи...

Что дарить мужчинам на 23 февраля?

News image

Ежегодно, когда наступает праздник 23 февраля, все женщины начинаю ломать себе голову, что бы такого интересного подарить своему м...

Полезные сценарии:

Детский праздник «Играем с Несмеяной»

News image

В середине комнаты стоит стул. Из-за двери доносятся всхлипывания, рыдания. В комнату входит ведущая в костюме клоуна. Начинается детский праздник «...

Праздник – как его организовать?

News image

Во-первых, давайте условимся, что день рождения вашего ребенка – это его праздник, на который он сам приглашает в гости своих друзей. Самый скверный...

Накануне

News image

Детство вашего ребенка пройдет довольно быстро и не так уж много дней рождения сохранится в его памяти. Но это должны быть самые светлые, самые радо...

Популярные конкурсы:

Список гостей и приглашения

News image

Существует правило, согласно которому на День рождения или на другую вечеринку приглашают столько гостей, сколько ребенку лет, плюс или минус 1. Есл...

«Вечер на природе»

News image

ПРИГЛАШЕНИЯ: Напишите на открытках, изображающих отдых на морском побережье или на берегу реки. В каждый конверт насыпьте немного песку, чтобы он вы...

Игра «11»

News image

В эту игру играют двое. Кладут на стол 11 орешков (или камушков, спичек, семечек и т. п.)

Праздничные блюда для праздника с темой

News image

Вы решили дать праздничному вечеру дополнительную интересную вашим детям тему, например: «Мы – космонавты», «В гостях у куклы» и т. д. К такому праз...



Авторизация




Вкусности на праздник:

News image News image News image News image News image News image News image News image News image News image News image

Самые разные сценарии для праздников:

News image

«Собрание мудрецов»

Если вы выбираете вечеринку, чтобы разрядиться и вдоволь посмеяться, то «Собрание мудрецов» вам вряд ли подойдет. Этот вечер скорее интеллектуальный...

News image

Пять идей оригинальной свадьбы

Любая молодая пара хочет, чтобы их свадьба не была похожа на другие. Толь ко независимо от того где будете делать свадьбу, позаботьтесь чтобы с вам...

News image

«Признание в любви»

Для нее вам понадобится неизвестный стих о любви. Кто прочитает его с большим выражением, тот становится победителем. Читать можно всей паре или мож...

News image

14 февраля. «Самая сладкая парочка»

Любовь – самое прекрасное чувство. Все в мире крутится вокруг нее. Влюбленного человека можно легко определить по его блестящим глазам, широкой улыб...

News image

День студента. Веселые студенческие годы

Это самая веселая пора в жизни каждого человека. На лице любого человека, который вспоминает этот период своей жизни, появится улыбка. Всегда студен...

News image

Зашифрованные пословицы

Каждому игроку дается чистый лист бумаги и ручка. Кроме этого, каждый берет по листку, на котором написана зашифрованная пословица или поговорка. Чт...

Главная | Праздничный каталог | Добавить статью | Структура сайта | Новости | Блог