Школьный праздник:
Организуем последний звонокВ принципе не существует указаний относительно того, как именно следует организовывать «Последний звонок», но мы расскажем вам, какие существуют ... |
Арлекин и КоломбинаДействующие лица Арлекин. Коломбина. Аксинья – школьника-притворщица. Гера Листовёрткин – школьник-подлиза |
Устрой корпоратив:
Организация и проведение корпоративовПроведение корпоративных вечеринок в честь юбилея компании – одна из важнейших составляющих ее деятельности. Ведь, когда коллеги по работе общаются... |
Организация конкурсов на копроративахНелегкая задача придумывать или выбирать конкурсы, которые подойдут для веселого корпоративного праздника. Та к же не забывайте купить пиротехнику ... |
Примерный ассортимент блюд и напитков |
Организация праздника - Корпоративные праздники |
Меню, время и очередность подачи отдельных блюд, график перерывов в ходе обслуживания для выступлений или поздравлений, а также схема размещения гостей согласовывается заранее. Меню банкета за столом с полным обслуживанием должно включать: • закуски, блюда и напитки, разнообразные по видам продуктов (мясо, птица, дичь, рыба, овощи и др.) и по способам их тепловой обработки; • содержать фирменные блюда и блюда банкетного изготовления; • учитывать национальные вкусы и особенности питания участников банкета; • из-за ограниченной продолжительности (50–60 минут) может иметь не очень большой ассортимент закусок. Рекомендуется включать следующее количество закусок, блюд и напитков: • 4–6 наименований холодных закусок; • 1–2 наименования горячих закусок; • 1–2 наименования супов (только в обед и по желанию заказчика); • 1–3 наименования вторых горячих блюд; • 1–2 наименования сладких блюд; • фрукты (200–250 г на человека); • фруктовую и минеральную воду (по 250–500 г на каждого человека); • соки (100–150 г на каждого человека). В отношении количества и ассортимента спиртных напитков в общем оправдывает себя такой расчет – по 300 г крепких спиртных напитков, и по 500 г вина, однако эта цифра весьма условна. Сегодня на банкетах пьют все меньше. Среди приглашенных может быть различное число приглашенных мужского и женского пола, и это также влияет на количество и ассортимент спиртных напитков. Застолье может быть более или менее длительным, и это также определяет количество спиртного. Часть закусок и блюд (например, икра паюсная или зернистая, колбаса твердого копчения, сыр, салат и т. д.) можно включать в меню не по целой порции на каждого участника банкета, а по 0,25-0,5 порции. Красиво оформленные бланки меню банкета размещают за пирожковой тарелкой. В меню содержится перечень всех закусок, блюд, напитков, а также сообщается повод проводимого мероприятия. Для иностранных гостей должен быть перевод названных блюд и напитков на их родной язык. Пепельницы на официальном банкете ставят на столы только к моменту подачи кофе. Если банкет следует за официальными мероприятиями, то одежда обсуждению не подлежит. Любое официальное мероприятие требует строгой одежды для мужчин и женщин (идеален костюм). Обычно в персональном приглашении оговаривается форма одежды.
|
Читайте: |
---|
Анекдоты на заметку:)
Анекдоты выпуск №67 |
Анекдоты выпуск №53 |
Анекдоты выпуск №73 |
Анекдоты выпуск №48 |
Как организовать праздник:
Выбираем подарок папеМалыши, когда день рождения у их любимого папы, всегда дарят ему красивый рисунок, который они сами рисуют. Спустя время, взросл... |
Как вскружить голову женщине на 8 марта?Каждая женщина, несомненно, оценит подарок настолько, насколько вы приложите к нему усилий. Поэтому следует сказать, что современн... |
Подарок девочке на 10 летСамым отличным подарком является книга, к примеру, как энциклопедия для девочек. В данном возрасте девочка обязательно должна знат... |
Коттедж на новый годЧтобы весело отпраздновать зимние праздники, вы можете арендовать коттедж для всей семьи или же компании друзей. Тут вас встр... |
Полезные сценарии:
Детский праздник «Играем с Несмеяной»В середине комнаты стоит стул. Из-за двери доносятся всхлипывания, рыдания. В комнату входит ведущая в костюме клоуна. Начинается детский праздник «... |
Свадебные игрыНеотъемлемой частью любой свадьбы всегда были танцы, шутки, игры и песни. Свадебные игры отличаются специфичностью, ведь в таком составе люди встре... |
Самая старинная традицияИтак, вы вступаете в брак, и впереди вас ожидает церемония бракосочетания и, соответственно, свадьба. Конечно, вы хотите, чтобы это торжественное м... |
Популярные конкурсы:
Куклы бибабоДелается такая кукла из старой варежки, на которую нашиваются ленты, пуговицы, волокна так, чтобы получились рот, глаза. Нос образуется из большого ... |
Меры предосторожностиВряд ли стоит говорить о каких-либо мерах предосторожности, если вечер проводится в вашем доме. Если же вы устраиваете День рождения у бабушки или у... |
Делаем лучшим день рождения ребенкаДля того чтобы подготовиться ко дню рождения ребенка, вам отлично поможет подробный план действий, и его следует повесить на видном месте, для того чт... |
Денежные затратыЕсли вы стеснены в средствах, можно, тем не менее, устроить отличный праздник, который надолго запомнится вам, вашему ребенку и приглашенным. С м... |
Новые заметки:
- Дом в Черноморске: как выбрать?
- Шпунт ларсена л4 гост 4781 85 Vector Shpunt: важные научные обновления
- Какая стоимость обучения курса первой медицинской помощи в Киеве?
- Советы по поиску станочного профиля или подобного оборудования
- Где лучше купить наушники игровые
- Шпунт ларсена л5 бу Vector Shpunt: что важно знать во время строительства?
- Купить домен по нормальной цене (HostPro): рекомендации специалистов
Для свадьбы:
Популярные игры:
Авторизация
Самые разные сценарии для праздников:
Признание в любви - это идея для вашего романтического вечераПризнание в любви это один из важнейших моментов в жизни любого влюбленного человека. Волнение присутствует у каждого признающегося в любви, но это... |
День рождения парняДевушка, отвечает полностью за организацию праздника для своего парня, с коктейлями и любимыми друзьями. Идея праздника - не рассказать парню о нам... |
Формула хорошего настроенияДля начала хочется сказать о том, что в любом празднике есть кое-что большее, чем собрание людей и угощение. И этим кое-чем является хорошее настрое... |
Вальс цветовЕсли вы организуете это мероприятие, то не забудьте его никогда. Яркий цветочный бал останется в вашей памяти навсегда. Эту вечеринку можно проводит... |
8 Марта. День мамыЭтот праздник сложно назвать вечеринкой, потому что празднуется в течение всего дня. Можно заранее подготовить правила, написанные на большом пла... |
Дачница-красавицаКаждая девушка хотя бы раз в своей жизни мечтала пройти по подиуму и представляла себя в роли победительницы конкурса «Мисс мира». Предоставьте свои... |