Школьный праздник:

Здесь десять классов пройдено

News image

Действующие лица: распорядитель, диктор ТВ, телеоператор, директор школы, представители общественности, человек в маске. Предварительная подготов...

Арлекин и Коломбина

News image

Действующие лица Арлекин. Коломбина. Аксинья – школьника-притворщица. Гера Листовёрткин – школьник-подлиза

Устрой корпоратив:

Как отметить годовщину фирмы

Какой – то международный праздник, объединяет большое количество людей, если не весь мир. А день рождения или начала создания фирмы – это день особенн...

Анатомия праздника

News image

Корпоративные праздники разделяют на две группы. 1. По подоплеке идеологической, по той задаче, которую они могут решить. 2.По организационному т...

Главная - Для гостей - Рождественские блюда


Рождественские блюда
Праздничное развлечение - Для гостей

рождественские блюда

Рождественские пряники

Это специальное угощение, которым одаривают колядовщиков. Эти пряники пекутся в форме домашних животных. Сладости можно использовать и в качестве призов для победителей в конкурсах и соревнованиях. Вот несколько рецептов.

Пряники аппетитные

Требуется: 2 стакана сахара, 50 г корицы, 50 г посыпанной сахаром лимонной корки, 1 шт. мускатного ореха, 200 г сладкого миндаля, 2 лимона, 1 кг муки, 2 стакана меда, гвоздика по вкусу.

Приготовление. В миску высыпать сахар, толченые корицу, гвоздику, мелко нарезанные лимонные корочки, натертый мускатный орех, истолченный миндаль, тертую цедру лимона, муку. Мед нагреть, не доводя до кипения, и вылить в приготовленную массу. Хорошо размешать и дать тесту остыть. Затем раскатать тесто пластом толщиной 1 см, нарезать из него пряники разнообразной формы, уложить их на противень, посыпанный мукой, и выпекать в сильно разогретой духовке в течение 25–30 мин.

Медовый пряник

Требуется: 200 г меда, 400 г муки, 200 г масла сливочного, 0,5 стакана сахара, 2 яйца, 0,5 лимона, 2 ч. л. порошка корицы, имбирь, гвоздика, соль.

Приготовление. Мед вылить в кастрюлю, положить туда масло, поставить на огонь и прогревать, пока масло не растает. Снять с огня и добавить в мед сахар, соль, имбирь, взбитые яйца, толченую гвоздику, протертую цедру лимона, порошок корицы. В конце всыпать муку. Затем все хорошо размешать. Обсыпать стол мукой и раскатать на нем пряничное тесто. Нарезать тесто выемками в форме разнообразных фигурок, уложить на противень, смазанный маслом и обсыпанный мукой и выпекать пряники в несильно разогретой духовке. Готовые пряники покрыть глазурью. Для ее приготовления один яичный белок хорошо размешать, добавив к нему 100 г сахара и ваниль.

Можно изготовить сказочные коктейли.

Гномик

Требуется: 6 яиц, 6 ст. л. сахара, 4 ст. л. какао, 2 л молока.

Приготовление. Отделите желтки от белков. В глубокой посуде добавьте к желткам соль, сахар, какао и взбивайте до образования пены. Кипяченое молоко остудите и осторожно вливайте в хорошо взбитую массу.

Красная Шапочка

Требуется: 3 яйца, 3 ст. л. сахара, 350 г вишневого варенья без косточек, 3/4 литра молока.

Приготовление. Отделите белки от желтков. К желткам добавьте сахар и растирайте деревянной ложкой, пока не побелеют. Варенье смешайте с молоком, затем соедините с растертыми желтками. Белки взбивайте до тех пор, пока пена не будет стоять «гребешком», потом осторожно смешайте их с остальной массой. Разлейте в стаканы, и пусть маленькие домочадцы наслаждаются.

Ну а какое Рождество без традиционного рождественского блюда – Сочива? Канун Рождества именуется Сочельником, от слова «сочиво» (приготовленная особым образом каша).

Сочиво

Требуется: 1 стакан зерен пшеницы, 100 г мака, 100 г ядер грецких орехов, 2–3 ст. л. меда, сахар по вкусу.

Приготовление. Зерна пшеницы вначале толкут в деревянной ступе деревянным пестиком, периодически подливая чуть теплую воду, чтобы оболочка пшеницы полностью сошла. Затем ядро отделяют от отрубей, просеивают, промывают, а потом варят на воде из чистых зерен обычную постную жидкую кашу, охлаждают ее и добавляют сахар по вкусу. Отдельно в миске растирают мак до получения макового молочка, добавляют мед, все перемешивают до получения однородной массы и добавляют к каше. В последнюю очередь добавляют грецкие орехи. Так же можно приготовить сочиво из риса.

 


Читайте:


Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Как организовать праздник:

Для чего нужна развлекательная программа на банкете?

News image

На банкете необходима развлекательная программа, она является консолидирующим фактором. Но если вам для работы потребуется прои...

Какие подарки презентовать на 8 Марта?

News image

Все женщины с нетерпением ждут 8 Марта. В этот день не нужно идти на работу. Это праздник прихода весны, солнца, цветов. Для мужчи...

Какие подарки нравится получать женщинам на 8 марта?

News image

Все мужчины полностью убеждены, что выбрать подарок для женщины это достаточно трудное дело. Ну а женщинам, кажется, наоборот. То ...

Организация торжеств

News image

Самой популярной и современной на сегодняшний день стала организация вечера в гавайском стиле. Такую вечеринку можете сделать д...

Полезные сценарии:

Игры

News image

Мы с Дениской накануне праздника подготовили для детей несколько игр: покрасили два десятка грецких орехов смесью гуаши и клея ПВА. У нас получились...

Детский праздник «Путешествие по сказкам А.С. Пушкина»

News image

Новогоднее сказочное представление. Сцена оформлена в виде комнаты девочки Даши. В центре стоит диван, справа – стул, слева – кубик. По всей сцен...

Детский праздник «Играем с Несмеяной»

News image

В середине комнаты стоит стул. Из-за двери доносятся всхлипывания, рыдания. В комнату входит ведущая в костюме клоуна. Начинается детский праздник «...

Популярные конкурсы:

Приз-подарок

News image

Родителям не всегда хочется, чтобы ребенок распечатывал подарки во время праздника, потому что все дети сразу захотят их потрогать, поиграть с ними....

Игольницы в форме сердечка

News image

Материалы: лоскуты ткани, тесьма или лента, обрезки синтепона или ватина, цветные нитки, булавки с колечком, игла, ножницы, карандаш или мел, утюг. ...

День рождения ребенка - повод для оригинальных конкурсов

News image

Празднование дня рождения ребенка несет в себе ассоциации со сладостями на столе и уймой веселых забав. Если дети уже достаточно взрослые, то следу...

«Лестница»

News image

Ведущий называет букву. Игроки ее записывают. С этой буквы будут начинаться все слова, которые будут составлять участники игры. Слова располагаются ...



Авторизация




Вкусности на праздник:

News image News image News image News image News image News image News image News image News image News image News image

Самые разные сценарии для праздников:

News image

Искусные кулинары

Этот вечер – прекрасный подарок женщинам к Восьмому марта. Ведь навыки кулинарного искусства будут проверяться не у женщин, а именно у мужчин. Пусть...

News image

Новый год. «Когда часы 12 бьют»

Итак, наступает канун Нового года, и мы с нетерпением ждем этого веселого и всеми любимого праздника. Если вы собираетесь отмечать его дома в компан...

News image

На носу праздник двадцать третье февраля

Двадцать третье февраля это День защитника Родины. Если у вас в этом году запланирован корпоратив в честь этого праздника в кругу товарищей по рабо...

News image

«Составь изречение»

Каждый участник вытягивает лист. На каждом листе должны быть написаны имена и фамилии знаменитых людей или нереальных героев. Мы предлагаем вам след...

News image

Вальс цветов

Если вы организуете это мероприятие, то не забудьте его никогда. Яркий цветочный бал останется в вашей памяти навсегда. Эту вечеринку можно проводит...

News image

День молодежи России. «Фанпати»

Для начала нужно сказать, что обязательным условием проведения этой вечеринки – наличие у вас и ваших друзей одного, максимум двух кумиров. Лучше вс...

Главная | Праздничный каталог | Добавить статью | Структура сайта | Новости | Блог