Ингредиенты

Сердце говяжье – 400 г, сметана – 100 г, рис отварной – 100 г, лук репчатый – 2 шт., чеснок – 3 дольки, сыр тертый – 3 ст. ложки, масло растительное – 70 г, уксус столовый – 2 ст. ложки, соль, перец по вкусу

Канапе – небольшие бутерброды, которые прокалывают тонкой шпажкой и в таком виде подают к столу. Их очень удобно готовить на природе. Для этого заранее собирают в лесу тонкие палочки, очищают их и используют в качестве шпажек.

Как и для обычных бутербродов, для канапе требуется хлеб, нарезанный маленькими тонкими кусочками в виде треугольников, кружков, прямоугольников, ромбов или квадратиков

В нашем календаре можно встретить множество разнообразных праздников, что бы там ни говорили. У каждого из нас свои любимые торжества, но многие сойдутся во мнении, что именно Новый год, День защитника Отечества и Международный женский день являются общелюбимыми. Вы также сможете узнать о происхождении различных праздников, древних традиций, связанных с ними и многое другое, что, надеемся, доставит вам удовольствие и, возможно, увеличит кругозор ваших знаний.

Все эти праздники встречают в каждом доме

Тесто: 6 яиц, 150 г сахарной пудры, 100 г муки, 50 г крахмала, щепотка соли, 1/2 ч. ложки цедры лимона.

Начинка: земляника или малина, взбитые сливки или сливочный крем – 1 стакан, немного мармелада и шоколада, натертого на терке.

Сахарную пудру, желтки и цедру лимона смешать и взбивать до тех пор, пока масса не увеличится в объеме в 2 раза