Закуска из огурцов и вяленого мяса

Развлечение:

Школьный праздник:

Праздник юности

Действующие лица: ведущий, ведущая, участники пьесы «Вертихвостки» — Саша Широких – старшеклассница, «синий чулок», у нее гладкие, зачесанные наз...

Организуем последний звонок

В принципе не существует указаний относительно того, как именно следует организовывать «Последний звонок», но мы расскажем вам, какие существуют ...

Устрой корпоратив:

Как отметить годовщину фирмы

Какой – то международный праздник, объединяет большое количество людей, если не весь мир. А день рождения или начала создания фирмы – это день особенн...

Скатерти и салфетки

Для банкета с полным обслуживанием они обязательны, и могут быть из различной ткани. В особо торжественных случаях белая скатерть с подходящими салф...

Главная - Праздничные блюда - Закуска из огурцов и вяленого мяса

Нравится

Закуска из огурцов и вяленого мяса

Праздничное развлечение - Праздничные блюда

закуска из огурцов и вяленого мяса

Ингредиенты

Мясо вяленое – 100 г, мясной бульон – 100 мл, сметана – 100 г, горошек зеленый консервированный – 50 г, огурцы – 4 шт., лимон – 1 шт., зелень петрушки, укропа измельченная – 3 ст. ложки, масло растительное – 1 ст. ложка, мука – 2 ч. ложки, зелень кинзы – 0,5 пучка, тмин, соль, перец по вкусу.

Способ приготовления

Огурцы моют, нарезают тонкими ломтиками, добавляют зелень укропа и сок половины лимона. Для приготовления соуса муку обжаривают в масле, вливают бульон, доводят его до кипения и держат на слабом огне до загустения. Затем добавляют сметану, соль, перец, тмин, доводят до кипения и кладут в соус зелень петрушки.

Подготовленные огурцы заправляют соусом, выкладывают горкой на середину блюда, по краям раскладывают предварительно отваренные до мягкости ломтики вяленого мяса. Закуску украшают ломтиками второй половины лимона, зеленым горошком, веточками кинзы и подают к столу.

Читайте:

Закуска из говяжьего сердца Закуска из курицы с овощами Закуска из баранины с медом Закуска из говядины с картофелем Закуска из маринованных мидий

Добавить комментарий

Анекдоты на заметку:)

Анекдоты выпуск №34

Анекдоты выпуск №25

Анекдоты выпуск №20

Анекдоты выпуск №26

Как организовать праздник:

Цветы только по праздникам?

Международный женский день можно считать очень двусмысленным и циничным праздником, ведь всегда женщина была второсортным существо...

Вечер знакомств "Любовь нечаянно нагрянет"

Концепция: Известно, что на небесах заключаются на небесах. Однако чтобы такое произошло, люди должны быть открыты,

Как появился праздник 23 февраля?

23 февраля, в принципе, является распространенным, как 8 марта, но он посвящается только мужчинам. Наверное, такое вы множество ра...

Куда отправиться на новогодние праздники?

Чехия Если в новогоднюю ночь оказаться в Праге, тогда непременно следует посетить Карлов мост, либо Староместскую площадь...

Организация праздника:

Полезные сценарии:

Детский праздник «Путешествие по сказкам А.С. Пушкина»

Новогоднее сказочное представление. Сцена оформлена в виде комнаты девочки Даши. В центре стоит диван, справа – стул, слева – кубик. По всей сцен...

Детский праздник «Город мастеров»

Театрализованное представление проводится в день открытия детского творческого сезона – в сентябре. На приклубной территории (школьном дворе) зву...

Сценарий гавайской свадьбы

Если ваша мечта организовать свадьбу в лучших традициях райского великолепия не обязательно нужно ехать на Мальдивские острова. И не стоит тратить ...