Школьный праздник:

Праздник юности

News image

Действующие лица: ведущий, ведущая, участники пьесы «Вертихвостки» — Саша Широких – старшеклассница, «синий чулок», у нее гладкие, зачесанные наз...

Школьный бал выпускников

News image

Действующие лица: ведущий, ведущая, чтецы, танцоры, первый глашатай, второй глашатай. Предварительная подготовка. Разучивание танцорами бальных т...

Устрой корпоратив:

КАК УКРАСИТЬ ЗАЛ

News image

Зал можно украсить воздушными шарами. Воздушные шары придают особую атмосферу любому торжественному событию, создают праздничное настроение. Компози...

Выбираем места для проведения корпоративных праздников

News image

Можете арендовать прогулочный катер или же теплоход. Это будет достаточно необычно, интересно и красиво. Путешествие на катере для ваших рабочих ст...

Главная - Для гостей - «Торт к новогоднему столу»

«Торт к новогоднему столу»
Праздничное развлечение - Для гостей

«торт к новогоднему столу»

Требуется: для коржей: 6 яичных белков, щепотка лимонной кислоты, 400 г сахарного песка, 150–200 г рубленых орехов.

Для крема: 125 г молока, 200 г сахара, 6 желтков, 1/2 пакетика ванилина, 200 г масла.

Для украшения: 100 г шоколада, орехи. Промасленная калька для выпекания коржей.

Приготовление. Охлажденные белки взбить в крепкую пену с щепоткой лимонной кислоты, постепенно добавляя сахарный песок. Положить взбитые белки в кулек из толстой пергаментной бумаги и выдавить 12 ровных шариков (по числу месяцев) диаметром 4 см. Выпекать 30–40 мин при температуре 120–130°. В оставшиеся белки добавить рубленые орехи, размешать. Испечь два коржа по размеру торта при температуре 120–140° в течение 40 мин.

Крем. В молоко всыпать сахарный песок и прокипятить 2–3 мин. В другой посуде взбить желтки и влить тоненькой струйкой в горячий молочный сироп. Поставить на небольшой огонь и снова довести до кипения. Снять с огня, взбивая, добавить ванилин, охладить. Взбить 200 г сливочного масла, постепенно добавляя охлажденную яично-молочную смесь. Крем должен быть легким и однородным. Остывший ореховый корж намазать кремом, накрыть вторым коржом и слегка подровнять. Края торта смазать кремом и обсыпать орехами, а верх покрыть разогретым шоколадом и украсить шариками из белков. Торт лучше приготовить накануне и поставить в холодильник, чтобы он пропитался.

 


Читайте:


Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Как организовать праздник:

Официальный обед

News image

Образец сервировки одного места за столом Обеденная салфетка кладется на мелкую тарелку до того, как гость займет свое место....

Выбираем лучший подарок на День всех влюбленных

News image

В основном мужчины часто приобретают своей любимой ювелирные изделия. Но следует сказать - его выбрать не столь легко, ведь это не...

Поздравляем женщину в 55 лет

News image

Когда женщине исполняется 55 лет, она имеет все, чем можно по-настоящему гордиться. Дети уже давно взрослые, и она радуется их кар...

Выбираем тамаду

News image

Лучше всего свой выбор останавливать на проверенном тамаде. Точнее сказать, во время планирования торжества лучше опросить всех ва...

Полезные сценарии:

Как устроить праздник для двухлетних малышей

News image

Не секрет, что устроить веселый праздник для детей – не такая уж простая задача. Надо придумать, как развлечь маленьких гостей, как сделать этот ден...

Самая старинная традиция

News image

Итак, вы вступаете в брак, и впереди вас ожидает церемония бракосочетания и, соответственно, свадьба. Конечно, вы хотите, чтобы это торжественное м...

Накануне

News image

Детство вашего ребенка пройдет довольно быстро и не так уж много дней рождения сохранится в его памяти. Но это должны быть самые светлые, самые радо...

Популярные конкурсы:

Продолжительность праздника

News image

Четко определите продолжительность вашего праздника и сообщите об этом родителям всех приглашенных. 1–2 часа веселья вполне достаточно для детей до ...

Поздравительная открытка

News image

Материалы: лист бумаги для складывания, ножницы, фальцовка, 1 столовая ложка обжаренной манной крупы, цветная бумага, клей, кисточка, карандаш. И...

День рождения ребенка - повод для оригинальных конкурсов

News image

Празднование дня рождения ребенка несет в себе ассоциации со сладостями на столе и уймой веселых забав. Если дети уже достаточно взрослые, то следу...

Как найти помощников

News image

Существует правило – если дети младше пяти лет, то на каждых пятерых детей на праздничном вечере должен приходиться один взрослый (или ответственный...



Авторизация




Вкусности на праздник:

News image News image News image News image News image News image News image News image News image News image News image

Самые разные сценарии для праздников:

News image

«Собрание мудрецов»

Если вы выбираете вечеринку, чтобы разрядиться и вдоволь посмеяться, то «Собрание мудрецов» вам вряд ли подойдет. Этот вечер скорее интеллектуальный...

News image

Дачница-красавица

Каждая девушка хотя бы раз в своей жизни мечтала пройти по подиуму и представляла себя в роли победительницы конкурса «Мисс мира». Предоставьте свои...

News image

«Признание в любви»

Для нее вам понадобится неизвестный стих о любви. Кто прочитает его с большим выражением, тот становится победителем. Читать можно всей паре или мож...

News image

Признание в любви - это идея для вашего романтического вечера

Признание в любви это один из важнейших моментов в жизни любого влюбленного человека. Волнение присутствует у каждого признающегося в любви, но это...

News image

Пять идей оригинальной свадьбы

Любая молодая пара хочет, чтобы их свадьба не была похожа на другие. Толь ко независимо от того где будете делать свадьбу, позаботьтесь чтобы с вам...

News image

Игры на Halloween

- Комната ужасов Когда все танцуют, организатор должен пригласить самого храброго человека посетить комнату ужасов. Ведущий должен будет провести ...

Главная | Праздничный каталог | Добавить статью | Структура сайта | Новости | Блог