Школьный праздник:

Школьный бал выпускников

News image

Действующие лица: ведущий, ведущая, чтецы, танцоры, первый глашатай, второй глашатай. Предварительная подготовка. Разучивание танцорами бальных т...

Долгожданный выпускной бал

News image

У этого торжества есть одна особенность – по количеству времени, отводимого на него, он представляет собой настоящий многочасовой марафон выпускнико...

Устрой корпоратив:

ТРАДИЦИИ И НОВШЕСТВА

News image

Коллектив вашей фирмы – это совокупность людей, объединенных одной производственной задачей. Каждый из них обладает уникальным потенциалом, который ...

Комбинированный банкет

News image

Комбинированный банкет состоит обычно из 2–3 банкетов, например банкета-фуршет и банкета за столом с полным обслуживанием или банкета-коктейля и бан...

Главная - Для гостей - «Торт к новогоднему столу»

«Торт к новогоднему столу»
Праздничное развлечение - Для гостей

«торт к новогоднему столу»

Требуется: для коржей: 6 яичных белков, щепотка лимонной кислоты, 400 г сахарного песка, 150–200 г рубленых орехов.

Для крема: 125 г молока, 200 г сахара, 6 желтков, 1/2 пакетика ванилина, 200 г масла.

Для украшения: 100 г шоколада, орехи. Промасленная калька для выпекания коржей.

Приготовление. Охлажденные белки взбить в крепкую пену с щепоткой лимонной кислоты, постепенно добавляя сахарный песок. Положить взбитые белки в кулек из толстой пергаментной бумаги и выдавить 12 ровных шариков (по числу месяцев) диаметром 4 см. Выпекать 30–40 мин при температуре 120–130°. В оставшиеся белки добавить рубленые орехи, размешать. Испечь два коржа по размеру торта при температуре 120–140° в течение 40 мин.

Крем. В молоко всыпать сахарный песок и прокипятить 2–3 мин. В другой посуде взбить желтки и влить тоненькой струйкой в горячий молочный сироп. Поставить на небольшой огонь и снова довести до кипения. Снять с огня, взбивая, добавить ванилин, охладить. Взбить 200 г сливочного масла, постепенно добавляя охлажденную яично-молочную смесь. Крем должен быть легким и однородным. Остывший ореховый корж намазать кремом, накрыть вторым коржом и слегка подровнять. Края торта смазать кремом и обсыпать орехами, а верх покрыть разогретым шоколадом и украсить шариками из белков. Торт лучше приготовить накануне и поставить в холодильник, чтобы он пропитался.

 


Читайте:


Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Как организовать праздник:

Оформление праздничного интерьера

News image

Заниматься декорированием дома это приятно. Каждое торжество требует от хозяев особого индивидуального подхода к данному вопросу. ...

Как появился праздник 23 февраля?

News image

23 февраля, в принципе, является распространенным, как 8 марта, но он посвящается только мужчинам. Наверное, такое вы множество ра...

Оригинально отмечаем день рождения летом

News image

Жаркое лето является отличным поводом, чтобы провести праздник именно в ярких красках, также, если тепло и солнце являются не...

Организация праздников при помощи агентства

News image

Ваше руководство приняло решение устроить необыкновенный корпоратив и на вас возложили всю ответственность? Либо вы приняли решени...

Полезные сценарии:

Сценарий «Съемки фильма в Голливуде»

News image

Оформление На входной двери висит плакат «HOLLYWOOD». На входе в маленькую комнату – надписи «Съемочная площадка», «Тихо! Идет съемка!». В малень...

Детский праздник «Веселое путешествие на поляну игр»

News image

Звучит музыкальное вступление. Появляются ведущие детского праздника – две девочки-подростка. Первая – в спортивной форме, с рюкзаком, в кроссовках ...

Детский праздник «Город мастеров»

News image

Театрализованное представление проводится в день открытия детского творческого сезона – в сентябре. На приклубной территории (школьном дворе) зву...

Популярные конкурсы:

Сделай сам

News image

Как ни странно, когда красивые игрушки заполнили все магазины и поселились почти в каждом доме, восхищение и любопытство у детей вызывают совсем дру...

Организуем праздник в детском саду

News image

Для того чтобы организовать праздник в детском садике, необходим достаточно серьезный подход, поскольку для детишек это труд и его необходимо уважать....

Организация детских праздников

News image

Дети являются особенным народом, который любит все необычное, яркое, самое интересное и веселое. В детской памяти всегда остаются их самые яркие м...

Детальный план праздника

News image

Для разработки детального плана праздника возьмите лист бумаги и запишите все, что вам необходимо сделать. Назначьте ответственного за каждый пункт ...



Авторизация




Вкусности на праздник:

News image News image News image News image News image News image News image News image News image News image News image

Самые разные сценарии для праздников:

News image

«Как вы знаете друг друга»

Ведущий раздает каждому участнику по листку бумаги и начинает задавать вопросы. Каждый участник должен ответить на этот вопрос о своем партнере. Пос...

News image

Зашифрованные пословицы

Каждому игроку дается чистый лист бумаги и ручка. Кроме этого, каждый берет по листку, на котором написана зашифрованная пословица или поговорка. Чт...

News image

Восточная романтика на День Святого Валентина

Чувственные танцы, жаркие ночи, изысканные сладости, соблазнительные наряды, ароматные благовония. Арабский стиль, открывающий отличные возможности...

News image

23 февраля. День папы

В этот день маме придется практически не «выходить из кухни». В этот день необходимо исполнять все желания мужа. Поэтому, для начала, можно с сам...

News image

С чего начать?

Первое, о чем мы советуем вам позаботиться – это тема, на основе которой вы организуете свой праздничный вечер. Затем решите вопрос о месте прове...

News image

Формула хорошего настроения

Для начала хочется сказать о том, что в любом празднике есть кое-что большее, чем собрание людей и угощение. И этим кое-чем является хорошее настрое...

Главная | Праздничный каталог | Добавить статью | Структура сайта | Новости | Блог