Наверное, самым важным вопросом является, сколько килограмм торта следует заказать, чтобы было достаточно для всех гостей, и молодым на второй день осталось по кусочку. Обычно кондитеры рекомендуют выбирать так: 150 грамм на женщину, 100 грамм на мужчину. В принципе опыт молодоженов подтверждает данную рекомендацию, по этой причине для компании примерно из тридцати гостей подойдет торт на четыре килограмма.

Множество молодых поколений молодоженов достаточно привязаны к многоярусным тортам и это вполне объяснимо, поскольку сладкую сказку на этажерке вряд ли можно будет сделать на каком-то другом торжестве. Оригинальные фигурки на свадебный торт можно заказать, выбрав в портфолио кондитера желаемые образцы. Не стоит бояться шаблонов, с помощью кулинарных декоративных средств ваш торт не сложно будет сделать уникальным, главное – обратиться к опытному кондитеру.

В случае если вам нравится какой-то вариант, тогда, несомненно, его следует выбирать, только необходимо учитывать, что вес подобного торта должен быть не более двенадцати килограмм. Композиция, которая имеет несколько ярусов, владеет достаточно значительной особенностью, ну а точнее в ней вы сможете достаточно легко объединить несколько вкусов и тем самым угодить всем гостям. К примеру, на нижнем ярусе может быть шоколадное удовольствие, на среднем ярусе торт с ягодной начинкой, ну а верхний пускай будет из безе. Вариантов тут может быть большое количество, только следует успеть все их опробовать. Определившись со вкусом и формой, можно переходить к обсуждению стоимости и срокам выполнения заказа.