Школьный праздник:

Здесь десять классов пройдено

News image

Действующие лица: распорядитель, диктор ТВ, телеоператор, директор школы, представители общественности, человек в маске. Предварительная подготов...

Долгожданный выпускной бал

News image

У этого торжества есть одна особенность – по количеству времени, отводимого на него, он представляет собой настоящий многочасовой марафон выпускнико...

Устрой корпоратив:

Комбинированный банкет

News image

Комбинированный банкет состоит обычно из 2–3 банкетов, например банкета-фуршет и банкета за столом с полным обслуживанием или банкета-коктейля и бан...

ТРАДИЦИИ И НОВШЕСТВА

News image

Коллектив вашей фирмы – это совокупность людей, объединенных одной производственной задачей. Каждый из них обладает уникальным потенциалом, который ...

Главная - Детские игры и развлечения - Курник из пресного сдобного теста


Курник из пресного сдобного теста
Праздничное развлечение - Детские игры и развлечения

курник из пресного сдобного теста

Тесто: 350 г. муки, 100 г. сливочного масла, 1–2 ч. ложки сахара, 1 яйцо, 4 ст. ложки молока или сливок, 1 ст. ложка сметаны, 1/3 ч. ложки соли, 1/4 ч. ложки соды.

Начинка: 1 курица, 300 г. свежих белых грибов, 5 сваренных вкрутую яиц, 1 ст. риса, 1 ст. лож-ка мелко нарезанной зелени петрушки.

Соус: 2 ст. ложки сливочного масла, 1 ст. лож-ка муки, 2 стакана крепкого куриного бульона, 1/ 2 стакана сливок, 2 желтка.

Земесить сдобное пресное тесто: растопить сливочное масло, добавить к нему сливки, сметану, яйцо, сахар, соль, все хорошо перемешать, а затем всыпать смешанную с содой муку.

Отварить курицу, снять мясо с костей, нарезать кусочками, заправить соусом.

Отварить рис, заправить маслом, охладить, добавить рубленое яйцо, зелень. Потушить на масле свежие белые грибы и заправить соусом.

Из теста и начинок сформовать пирог: отделить четвертую часть теста для «крышки», а из оставшегося теста раскатать круглую лепешку толщиной 1 см. и положить в смазанную маслом форму или сковороду, перекрыв края формы. На лепешку слоями положить начинки: рис, нарезанные кружками яйца, курятину, грибы, вновь рис и т. д., придавая пирогу форму купола.

Из оставленного теста раскатать «крышку», сделать на ней, чтобы ровнее легла, крестообразные надрезы, покрыть ею пирог, украсить различными элементами из теста. Поверхность пирога смазать желтком.

В центре «крышки» (купола) сделать фигурное отверстие (для выхода пара при выпечке).

Выпекать при t +220 °C. Когда корочка зарумянится, пирог готов. Можно подавать к чаю.

 


Читайте:


Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Как организовать праздник:

Новый год

News image

Во всем мире основным зимним праздником является Рождество Христово, но мы как всегда не идем на поводу у всего остального мира,...

Как вскружить голову женщине на 8 марта?

News image

Каждая женщина, несомненно, оценит подарок настолько, насколько вы приложите к нему усилий. Поэтому следует сказать, что современн...

Любовное зелье для любимого - праздник для двоих

News image

Приготовьте для вашего любимого эротический ужин, после которого он будет не только в меру сыт, но и преисполнен желанием люби...

Как организовать день рождения

News image

В первую очередь, должны быть приглашены близкие вам люди: родители, друзья. Если есть возможность, то сначала день рождения мож...

Полезные сценарии:

Детский праздник «Чудесная карусель»

News image

Зал украшен шарами, флажками, лентами, разворачиваются плакаты, на которых написано «Чудесная карусель». Звучит фонограмма песни «Карусель, карусель...

Ирландская свадьба

- Свадебное платье Согласно традиции, на ирландской невесте должно быть надето свадебное платье голубого цвета, поскольку именно этот цвет символи...

Игры

News image

Мы с Дениской накануне праздника подготовили для детей несколько игр: покрасили два десятка грецких орехов смесью гуаши и клея ПВА. У нас получились...

Популярные конкурсы:

Сценарий 8 марта в школе

News image

Праздники, которые проводятся в школах, это отличная возможность разнообразит жизнь детей. Их увлекает подготовка к торжеству, а также само торже...

Мы в гостях

News image

Если вы отправляете своего ребенка в гости, то, конечно, беспокоитесь о том, как он будет там себя вести. Чтобы избежать суетливых последних сове...

«Папка для кулинарных рецептов»

News image

Материалы: лист плотной бумаги и несклеенная заготовка из второго такого листа, цветная бумага, ножницы, клей, макулатура для прокладки внутрь папки...

«Парад мультфильмов»

News image

ПРИГЛАШЕНИЯ: Приглашение можно оформить в виде комиксов. Вырежьте из газеты или журнала картинки с комиксами, заклейте подписи и диалоги и придумайт...



Авторизация




Вкусности на праздник:

News image News image News image News image News image News image News image News image News image News image News image

Самые разные сценарии для праздников:

News image

День рождения парня

Девушка, отвечает полностью за организацию праздника для своего парня, с коктейлями и любимыми друзьями. Идея праздника - не рассказать парню о нам...

News image

«Собрание мудрецов»

Если вы выбираете вечеринку, чтобы разрядиться и вдоволь посмеяться, то «Собрание мудрецов» вам вряд ли подойдет. Этот вечер скорее интеллектуальный...

News image

«Как вы знаете друг друга»

Ведущий раздает каждому участнику по листку бумаги и начинает задавать вопросы. Каждый участник должен ответить на этот вопрос о своем партнере. Пос...

News image

Дачница-красавица

Каждая девушка хотя бы раз в своей жизни мечтала пройти по подиуму и представляла себя в роли победительницы конкурса «Мисс мира». Предоставьте свои...

News image

Искусные кулинары

Этот вечер – прекрасный подарок женщинам к Восьмому марта. Ведь навыки кулинарного искусства будут проверяться не у женщин, а именно у мужчин. Пусть...

News image

На носу праздник двадцать третье февраля

Двадцать третье февраля это День защитника Родины. Если у вас в этом году запланирован корпоратив в честь этого праздника в кругу товарищей по рабо...

Главная | Праздничный каталог | Добавить статью | Структура сайта | Новости | Блог