Школьный праздник:
Долгожданный выпускной балУ этого торжества есть одна особенность – по количеству времени, отводимого на него, он представляет собой настоящий многочасовой марафон выпускнико... |
Арлекин и КоломбинаДействующие лица Арлекин. Коломбина. Аксинья – школьника-притворщица. Гера Листовёрткин – школьник-подлиза |
Устрой корпоратив:
Банкет с частичным обслуживаниемЭтот вид банкета наиболее распространен при проведении товарищеских встреч, разных торжеств и юбилеев. Размещение гостей, как правило, произвольное,... |
Городской квестГородской квест представляет собой интерактивную программу, целью которой является развитие и сплочение сотрудников компании, а также продвижение ф... |
Банкет с частичным обслуживанием |
Организация праздника - Корпоративные праздники |
Этот вид банкета наиболее распространен при проведении товарищеских встреч, разных торжеств и юбилеев. Размещение гостей, как правило, произвольное, но почетных гостей стоит усадить в центре стола. Банкетный стол сервируют строго по меню столовыми тарелками, приборами, стеклом и хрусталем, салфетками. В меню банкета обычно входит большой ассортимент холодных блюд, закусок и различных напитков. За 30–40 минут до прихода гостей на стол ставят холодные блюда и закуски, напитки и вазы с фруктами, приборы со специями, оформляют стол цветами. Банкет за столом с частичным обслуживанием продолжается 1,5–2 часа (кроме новогоднего). Если банкет проводят в обеденное время, то в меню добавляют первое блюдо – суп. Обычно на каждые 3,0–3,5 м длины стола, что соответствует 4–5 сидящим за столом с каждой стороны, расставляют все холодные блюда, закуски и напитки, указанные в меню. Если стол длиннее и количество участников больше, то на следующие 3,0–3,5 м стола количество блюд, закусок и напитков повторяется. Рекомендуется следующее (примерное) количество наименований закусок, блюд и напитков: • холодных закусок – 8-10; • горячих закусок – 1–2; • супов – 1 (в обед и по желанию заказчика); • вторых горячих блюд – 1–2; • сладких блюд – 1, фруктов – 200–250 г на каждого человека; • вода и соки– 250–500 г. Блюда и закуски в посуде на ножках или с высокими бортами (вазы, салатницы) расставляют ближе к центру, а с низкими ботами (блюда, лотки) – ближе к предметам сервировки, при этом чередуя закуски из рыбы, мяса и птицы. Посуду с блюдами и закусками расставляют в один или два ряда в зависимости от ширины стола, количества закусок и размера посуды. Масло сливочное ставят рядом с икрой. Cоусы – рядом с блюдами, которым они сопутствуют. Вазы с фруктами и цветами устанавливают по оси стола, а расстояние между ними (по центру) используют для расстановки напитков. Бутылки с напитками ставят этикеткой к сидящим за столом гостям. Некоторые из бутылок (особенно закупоренные пробками) могут быть откупорены заранее, закрытые крон пробками откупоривают за 5 минут до приглашения гостей к столу. После напитков раскладывают хлеб на пирожковые тарелки каждого гостя (пшеничный и ржаной). |
Читайте: |
---|
Анекдоты на заметку:)
Анекдоты выпуск №37 |
Анекдоты выпуск №66 |
Анекдоты выпуск №34 |
Анекдоты выпуск №41 |
Как организовать праздник:
Цветы в подарокВсем мужчинам известно, что многие женщины очень сильно любят цветы. Но, конечно же, есть и исключения. Перед тем как выбрать опре... |
Как дарить подаркиЕсли вы на самом деле желаете подготовить хороший подарок, тогда следует постараться избежать столь нежелательных сюрпризов, на... |
ПервомайВ 1886 году, первого мая рабочий класс из города под названием Чикаго решил выйти на митинг, и потребовали улучшить условия труда,... |
Конкурсы для юбилеяКонкурсы для юбилея Вы хотите, чтобы ваши гости, а также виновник праздника запомнили это торжество на долгое время, сделай... |
Полезные сценарии:
Сценарий гавайской свадьбыЕсли ваша мечта организовать свадьбу в лучших традициях райского великолепия не обязательно нужно ехать на Мальдивские острова. И не стоит тратить ... |
Свадебные игрыНеотъемлемой частью любой свадьбы всегда были танцы, шутки, игры и песни. Свадебные игры отличаются специфичностью, ведь в таком составе люди встре... |
Детский праздник «Город мастеров»Театрализованное представление проводится в день открытия детского творческого сезона – в сентябре. На приклубной территории (школьном дворе) зву... |
Популярные конкурсы:
За столомПервой «начинает трапезу» хозяйка (хозяин) дома, желает всем приятного аппетита. Едят не спеша, не нужно соревноваться с соседом, кто быстрее съест ... |
ПриглашенияКрасиво оформленные приглашения заранее создают в духе приглашаемого человека настроение праздника и веселья. Поэтому следует проявить фантазию и вы... |
Игрушки из пряжиДанная игрушка-сувенир изготавливается при помощи следующих материалов и инструментов: пряжа или синтетические волокна, ножницы, шаблоны, синтетичес... |
Как можно отпраздновать день рождения. Или отменить, если это понадобится.Организация дня рождения зависит от того, сколько лет малышу, и какой у него характер. Как пройдет праздник, зависит только от родителей, поэтому п... |
Новые заметки:
- Стратегии ставок на баскетбол: подробное руководство
- Дом в Черноморске: как выбрать?
- Шпунт ларсена л4 гост 4781 85 Vector Shpunt: важные научные обновления
- Какая стоимость обучения курса первой медицинской помощи в Киеве?
- Советы по поиску станочного профиля или подобного оборудования
- Где лучше купить наушники игровые
- Шпунт ларсена л5 бу Vector Shpunt: что важно знать во время строительства?
Для свадьбы:
Популярные игры:
Авторизация
Самые разные сценарии для праздников:
На носу праздник двадцать третье февраляДвадцать третье февраля это День защитника Родины. Если у вас в этом году запланирован корпоратив в честь этого праздника в кругу товарищей по рабо... |
Праздник к 8 Марта "Огонек для мам"В школе мальчикам нужно самостоятельно приготовить блюда. В кабинете столы следует поставить в четыре группы, и каждый из них назвать: весна, лето... |
«Собрание мудрецов»Если вы выбираете вечеринку, чтобы разрядиться и вдоволь посмеяться, то «Собрание мудрецов» вам вряд ли подойдет. Этот вечер скорее интеллектуальный... |
Пять идей оригинальной свадьбыЛюбая молодая пара хочет, чтобы их свадьба не была похожа на другие. Толь ко независимо от того где будете делать свадьбу, позаботьтесь чтобы с вам... |
Сценарии для девичникаПеред свадьбой желательно девичник устроить. Можно выбрать пижамную вечеринку. Договоритесь с приглашенными подругами одеться в уютные пижамы, купи... |
Искусные кулинарыЭтот вечер – прекрасный подарок женщинам к Восьмому марта. Ведь навыки кулинарного искусства будут проверяться не у женщин, а именно у мужчин. Пусть... |