Школьный праздник:

Арлекин и Коломбина

News image

Действующие лица Арлекин. Коломбина. Аксинья – школьника-притворщица. Гера Листовёрткин – школьник-подлиза

Долгожданный выпускной бал

News image

У этого торжества есть одна особенность – по количеству времени, отводимого на него, он представляет собой настоящий многочасовой марафон выпускнико...

Устрой корпоратив:

Банкет-коктейль

News image

Это самый приемлемый вариант для делового обеда или ужина. В наше время коктейли стали наиболее распространенной формой приемов, поскольку они больш...

Скатерти и салфетки

News image

Для банкета с полным обслуживанием они обязательны, и могут быть из различной ткани. В особо торжественных случаях белая скатерть с подходящими салф...

Главная - Готовим любой праздник - «ШОКОЛАДНАЯ МЕЧТА»


«ШОКОЛАДНАЯ МЕЧТА»
Организация праздника - Готовим любой праздник

«шоколадная мечта»

Вам потребуется для коржа: 160 г рассыпчатого шоколадного печенья, 80 г сливочного масла.

Для начинки: по 60 г белого, молочного и горького шоколада, 30 г сливочного масла, 400 г жирного творога, 90 г сахара, 250 мл сливок, 10 г желатина, 125 мл молока.

Для украшения: по 50 г белой и темной шоколадной стружки, 50 г засахаренной вишни.

Способ приготовления. Печенье положите в пакет и измельчите скалкой, высыпьте в миску измельченную массу и перемешайте со сливочным маслом. Форму выстелите пищевой пленкой и заполните ее полученной массой. Хорошенько примните и разровняйте ложкой или деревянной лопаточкой. Поставьте на час в холодильник.

Начинка: белый, молочный и горький шоколад расплавьте по отдельности на водяной бане. Растворите сливочное масло в белом шоколаде и перемешайте. Замочите желатин в холодной воде на пять минут. Вода должна едва покрывать желатин. Творог тщательно перемешайте миксером или дважды пропустите через мясорубку, чтобы не было комочков. Добавьте молоко и сахар и снова перемешайте. Желатин тщательно отожмите и распустите в кастрюле на медленном огне. Введите его в творожную массу. Разделите творожную массу на три порции и добавьте по порции во все три шоколадных крема. Поставьте в холодильник и держите как минимум 40 минут. Затем взбейте сливки в крепкую пену и добавьте в наполовину застывшие творожно-шоколадные смеси.

Далее намажьте на корж сначала белую шоколадную массу, затем осторожно распределите смесь с молочным шоколадом и, наконец, смесь из горького шоколада. Аккуратно разровняйте поверхность ложкой. Поставьте торт на 3 часа в холодильник, затем удалите форму и осторожно снимите пленку. Шоколадную стружку аккуратно посыпьте на торт, края украсьте вишнями. Держите в холодильнике до подачи к столу.

Помимо традиционных тортов, в свой день рождения вы можете приготовить десертный крем.

 


Читайте:


Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Как организовать праздник:

Необычно поздравляем с Днем Рождения

News image

Одним из самых необыкновенных методов, чтобы поздравить с днем рождения, актуальным во все времена, считается огромная надпись на ...

Подарок коллеге

News image

Компания, где люди чувствуют, что являются ценными сотрудниками, получают признание и поощрение со стороны своего руководства, выи...

Сервировка неофициального обеда

News image

Первое блюдо Обычно первое блюдо ставят на стол до того, как гости заняли свои места. Обеденная салфетка лежит на мелкой таре...

Романтический сюрприз любимой под звездами

News image

День всех Влюбленных - это время признаний, романтики и любви. Устройте своей девушке необычный, запоминающийся праздник, пофан...

Полезные сценарии:

Детский праздник «Чудесная карусель»

News image

Зал украшен шарами, флажками, лентами, разворачиваются плакаты, на которых написано «Чудесная карусель». Звучит фонограмма песни «Карусель, карусель...

Как устроить праздник для двухлетних малышей

News image

Не секрет, что устроить веселый праздник для детей – не такая уж простая задача. Надо придумать, как развлечь маленьких гостей, как сделать этот ден...

Свадебные игры

News image

Неотъемлемой частью любой свадьбы всегда были танцы, шутки, игры и песни. Свадебные игры отличаются специфичностью, ведь в таком составе люди встреч...

Популярные конкурсы:

«Вечер на природе»

News image

ПРИГЛАШЕНИЯ: Напишите на открытках, изображающих отдых на морском побережье или на берегу реки. В каждый конверт насыпьте немного песку, чтобы он вы...

Игры во время детской вечеринки

News image

- Выглядим звездой

Сценарии «Вокруг света» для детского дня рождения

News image

Как снаряжение нужно будет подготовить мяч, маски, воздушные шарики и мягкие игрушки для призов. Юных путешественников следует рассадить за стол. Ве...

«Чепуха»

News image

Все дети садятся в круг, перед каждым – листок бумаги. Ведущий задает поочередно следующие вопросы (их можете варьировать): – представьтесь, кто ...



Авторизация




Вкусности на праздник:

News image News image News image News image News image News image News image News image News image News image News image

Самые разные сценарии для праздников:

News image

Зашифрованные пословицы

Каждому игроку дается чистый лист бумаги и ручка. Кроме этого, каждый берет по листку, на котором написана зашифрованная пословица или поговорка. Чт...

News image

Праздник к 8 Марта "Огонек для мам"

В школе мальчикам нужно самостоятельно приготовить блюда. В кабинете столы следует поставить в четыре группы, и каждый из них назвать: весна, лето...

News image

«Признание в любви»

Для нее вам понадобится неизвестный стих о любви. Кто прочитает его с большим выражением, тот становится победителем. Читать можно всей паре или мож...

News image

С чего начать?

Первое, о чем мы советуем вам позаботиться – это тема, на основе которой вы организуете свой праздничный вечер. Затем решите вопрос о месте прове...

News image

Сценарии для девичника

Перед свадьбой желательно девичник устроить. Можно выбрать пижамную вечеринку. Договоритесь с приглашенными подругами одеться в уютные пижамы, купит...

News image

Дачница-красавица

Каждая девушка хотя бы раз в своей жизни мечтала пройти по подиуму и представляла себя в роли победительницы конкурса «Мисс мира». Предоставьте свои...

Главная | Праздничный каталог | Добавить статью | Структура сайта | Новости | Блог